Alt: apre a Roma Eur la prima stazione di servizio targata Niko Romito ed Eni

Ristorazione di alto livello accessibile a tutti e sostenibilità le linee guida del nuovo progetto dello chef a tre stelle con Enilive. il debutto del format nella Capitale nella storica stazione di servizio Eni all’Eur, ma sono previste 100 nuove aperture nei prossmi quattro anni

Si lascia andare a un ricordo Niko Romito nel descrivere la sua idea di Alt Stazione del gusto. Parla del padre pasticciere, di quando aprì il suo punto vendita, scrivendo all’ingresso “Alt! Qui colazioni”. Un’operazione di marketing ante litteram, che è rimasta nella memoria dello chef a tre stelle Michelin, che l’ha rispolverata prima nel 2018, quando ha aperto la sua prima idea di stazione di servizio gourmet a Castel di Sangro, per poi oggi tagliare il nastro a Roma della prima delle nuove stazioni Alt, realizzate in partnership con Enilive (marchio green di Eni).

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